Bild från gårdagens Instagram
Igår bjöd ICA tillsammans med ett urval av sina leverantörer in till ett härligt event i höstens tecken. Eventet hölls i superhäftiga Trädgård på Spåret, en ideellt initiativ till urban plantering mitt i stan där man både kan odla själv eller köpa riktigt närodlat eller varför inte ta en fika. Egentligen var det fullt men underbara Kari på spisat.se ringde och frågade om det var några avhopp så jag kunde komma, min fantastiska matvän!
Vi fick en liten orientering i den trendrapport ICA tagit fram med SIFO om hur smak fungerar och visningen inleddes med ett smaktest för att demonstrera detta.
Vi fick små plastampuller med ett ”pulver” i som vi skulle hälla i oss medan vi höll för näsan. Det smakade bara sött men när vi släppte taget om våra näsor framträdde smaken av kanel. Väldigt häftigt att vi inte kunde urskilja det alls när vi höll för näsan.

Vi bjöds även att smaktesta ICAs utbud av delikatesspotatisar, vackra sköljda potatisar som var jättegoda, men jag kände faktiskt ingen större skillnad. Men jag fick veta att smaklökarna är något man tränar upp, så jag är förhoppningsvis inget hopplöst fall.
Jag tyckte i alla fall att de runda små apachepotatisarna var väldigt vackra.

Vi bjöds på tre fantastiska rätter och efterrätt. Så lyxigt med efterrätt till lunchen. ![]()
Ostkakan smakade som ett recept jag fick på ICA i Umeå redan förra vintern, jag älskade den, speciellt för att det är så mycket nötter i.

Tack till ICA och alla samarbetspartners som ordnat ett så härligt höstevent. Extra glad var jag att träffa supertrevliga Elin på Arla Foods som delade många av mina passioner, genom henne fick jag också chansen att hälsa till min tidigare chef på Arla, dit jag var uthyrd via Proffice innan jag blev sjukskriven i graviditeten. Så roligt!
Och inte att förglömma, snälla ICA-Cajsa som tålmodigt vyssjade Ylva och gick runt med vagnen så jag kunde mingla och smaka på all god mat. Tusen tack!


